Вино Киликанун Бодине Бленд Гренаш-Шираз-Матаро

Описание

Киликанун Бодине Бленд Гренаш-Шираз-Матаро производится в долине Клэр, живописном винодельческом регионе в Южной Австралии, известном своими холмистыми ландшафтами, богатыми почвами и разнообразными микроклиматами. Уникальный терруар долины, характеризующийся древними сланцевыми и известняковыми почвами, создает идеальные условия для выращивания этих сортов винограда. Теплые дни и прохладные ночи региона позволяют медленно созревать винограду, что улучшает вкусовые качества ягод. Пейзаж усеян историческими каменными зданиями и виноградниками, которые культивируются на протяжении поколений, создавая ощущение наследия и традиции.

Яркие моменты в долине Клэр включают ежегодные Гурманские выходные в Клэр, где местные винодельни представляют свои предложения наряду с региональной кухней, привлекая посетителей издалека. В долине также находится знаменитая Тропа Рислинга, живописная пешеходная и велосипедная дорожка, которая извивается через виноградники и очаровательные городки, позволяя посетителям firsthand ощутить красоту пейзажа. Когда солнце садится над виноградниками, золотистые оттенки неба отражают богатые цвета винограда, создавая спокойную атмосферу, которая передает суть этого знаменитого винодельческого региона.

Цвет

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым оттенком, кирпично-красный.

Аромат

Аромат с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.

Вкус

Вкус бархатистый и сбалансированный, с нотами вишни, сливы и шоколада, дымные и копченые оттенки, гладкое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Лучше всего сочетать с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 градусов.