Вино Жевре-Шамбертен Жан Фурнье

Арт. 7604596

Jevre-Chambertin Jean Fournier

товара нет в наличии
Информация о ценах и наличии товаров носит ознакомительный характер и может быть не точной.
Цены на импортные товары особенно сильно зависят от курса валют, логистических цепочек и конъюнктуры рынка. Все актуальные цены формируются ответом на ваши запросы. Об актуальности наличия товаров и цен вы так же можете уточнить по телефону +7 (812) 715 06-66 с 11-22 ежедневно.
Франция
Жевре-Шамбертен Жан Фурнье
14 399
руб.
0.750 л
14 399
Литраж
АЛИСА Л.
АЛИСА Л.
Рекомендует подобные вина в наличии
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пино Нуар
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Глубина цвета
    насыщенное
  • Насыщенность
    полнотелое
  • Температура подачи
    15–18
Подходит к
  • белое мясо
  • блюда из дичи
  • красное мясо
  • птица
Вкус и аромат
  • ароматный
  • сочный
  • свежий
  • фруктовый
  • ягодный
  • легкий
  • живой
  • яркий
  • насыщенный
  • сложный
  • богатый
  • гармоничный
  • сладкий
  • сладость

Характеристики

Описание

Виноградники Domaine Jean Fournier расположены в Марсанне, Франция, и занимают в общей сложности 14 гектаров. Винодельня собирает виноград вручную, ферментирует его в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживает вино в бочках из французского дуба. Винодельня производит широкий ассортимент красных и белых вин, делая упор на традиционные бургундские сорта винограда, такие как Пино Нуар и Шардоне.

Цвет

Цвет — глубокий рубиновый.

Аромат

Щедрый, гармоничный и роскошный аромат с нотами вишни, малины, ежевики, графита, пряностей и дуба, создающий симфонию запахов.

Вкус

Вкус полнотелый, сочный и округлый, с живыми фруктово-минеральными оттенками и спелыми танинами. Долгое послевкусие с тонкими йодистыми и бальзамическими нюансами. Насыщенность и гармония создают роскошное впечатление.

Рекомендации по подаче

хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью, прекрасный союзник для телячьих отбивных с луком-шалот, террина из куропатки, жареного в портвейне поросенка, а также для большинства видов сыров.

сочетается c: мясо

Температура подачи: 15–18

Это интересно

Domaine Jean Fournier производит красное вино Gevrey-Chambertin AOC из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участках "Creux Brouillard" и "Clos Prieur" на юге апелласьона. Лозы были посажены в период с 1973 по 1986 год. На виноградниках используются органические методы. Сбор урожая осуществляется вручную в 15-килограммовые ящики с сортировкой на месте. Спонтанная ферментация (50% цельных гроздей) с использованием местных дрожжей включает регулярное пробивание и переливание. Вино выдерживается в дубовых бочках объемом 228 и 600 литров (25% новых) в течение 12 месяцев, затем купажируется и далее выдерживается в течение 6 месяцев в деми-муидах. Годовой объем производства составляет 3000 бутылок.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Жевре-Шамбертен Жан Фурнье» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.