Вино Жауме Серра Макабео

Описание

Jaume Serra Macabeo производится в регионе Пенедес (Каталония, Испания), месте с богатой историей виноделия, восходящей к временам финикийцев и римлян. Ландшафт Пенедеса характеризуется холмами и влиянием средиземноморского климата, который обеспечивает мягкую и сбалансированную среду, идеальную для выращивания винограда. Этот регион отличается разнообразными микроклиматами и различными типами почв, что позволяет выразить различные терруары в производимых здесь винах. Виноград Макабео, также известный как Виура, процветает в этих условиях, создавая вина, которые передают сущность местности Пенедеса.

Регион Пенедес - это не только центр виноградарства, но и место с богатым культурным наследием, с целым гобеленом традиций и праздников, прославляющих землю и ее щедрость. В течение года в регионе проходит множество фестивалей и мероприятий, посвященных его винодельческому наследию, в том числе ежегодный праздник сбора винограда "La Festa de la Verema", который собирает местных жителей и гостей, чтобы принять участие в радостном событии сбора винограда и дегустации вина, отражающем глубокую связь между жителями Пенедеса и их любимыми виноградниками.

Цвет

Вино обладает соломенным оттенком.

Аромат

Обладает ярко выраженным фруктовым ароматом с нотками цитрусовых.

Вкус

Обладает гладким вкусом с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и умеренным послевкусием. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, гладкий.

Рекомендации по подаче

Вино Macabeo отлично подходит к рыбе, морепродуктам и моллюскам. Подавать его рекомендуется охлаждённым до температуры 8-12 градусов Цельсия для полного раскрытия вкуса.