Вино Гросс Якоби

Арт. 17018

Gross Jakobi

Австрия
Гросс Якоби
2 499
руб.
2021
2 499
Винтаж
0.750 л
2 499
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Совиньон Блан
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Австрия
  • Регион
    Южная Штирия
  • Производитель
    Gross
Подходит к
  • аперитив
  • птица
Вкус и аромат
  • мягкий
  • цитрусовый
  • чистый

Характеристики

Описание

Гросс Якоби - вино, производимое в самобытном винодельческом регионе Штирия (Штайермарк) на юге Австрии, известном своими крутыми холмами и благоприятным климатом, который способствует уникальным характеристикам его вин. Виноградники в этом регионе часто небольшие и расположены террасами, что требует тщательного ручного сбора урожая и управления, что обеспечивает высокое качество сырья. Почва региона, богатая вулканическими минералами и известняком, также играет решающую роль в придании винограду уникальной минеральности.

Процесс виноделия Gross Jakobi обычно включает в себя тщательный отбор винограда, а затем традиционные методы ферментации. В зависимости от конкретного варианта Gross Jakobi, процесс выдержки может варьироваться, однако обычно он включает выдержку в резервуарах из нержавеющей стали или деревянных бочках для улучшения сложности и вкусового профиля вина. Этот метод позволяет сохранить естественную фруктовость и добавить тонкие древесные ноты. Технологии производства и терруар Штирии вместе вносят свой вклад в отличительный характер вин Gross Jakobi, делая их характерными для своего происхождения.

Цвет

Цвет вина - соломенно-золотистый, светлый.

Аромат

Аромат вина Gross Jakobi привлекает своим свежим, гармоничным букетом, где присутствуют ноты спелого крыжовника и клементина.

Вкус

Вино Gross Jakobi обладает чистым, мягким вкусом с высокой кислотностью и цитрусовыми нюансами в послевкусии. Насыщенность средняя, вкусовые теги: цитрусовые, мягкий, чистый.

Рекомендации по подаче

Идеально гармонирует с блюдами из рыбы, птицы, а также с австрийской кухней. Отличный выбор в качестве аперитива. Рекомендуемая температура подачи: 10–12°C.

Это интересно

Гросс Якоби - это вино из Словении, известное своими богатыми ароматическими качествами, полученными из местных сортов винограда.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Гросс Якоби» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.

вы недавно смотрели: