Вино д'Аренберг Айронстоун Прессингс

Описание

d'Arenberg The Ironstone Pressings - красное вино, произведенное в Макларен Вейл, Австралия, винодельней d'Arenberg. Вино производится из смеси винограда сортов Шираз, Гренаш и Мурведр, собранного на собственных виноградниках винодельни. Виноград собирается вручную, ферментируется отдельно, затем смешивается и выдерживается в бочках из нового и старого французского и американского дуба в течение 18 месяцев.

Ironstone Pressings известно своим богатым и сложным вкусом с нотками темных фруктов, специй и землистости. Перед выпуском в продажу вино выдерживается в бутылке еще 12 месяцев. Виноградники, на которых выращивается виноград, расположены в Макларен Вейл, регионе, известном своим средиземноморским климатом и разнообразными типами почв, которые способствуют созданию уникального характера вина.

Цвет

Вино имеет плотный и темный цвет с малиново-фиолетовым оттенком. Глубина цвета: тёмное.

Аромат

Аромат вина превращается в прекрасную и чувственную композицию оттенков клубники, спелой сливы и свежей вишни. При аэрации проявляются нотки фиалки и тимьяна, добавляющие еще больше интриги.

Вкус

Вкус вина предлагает удивительное сочетание оттенков красных и черных фруктов, сливы, шелковицы, красного апельсина и разнообразных красных ягод. Ноты зеленого перца и трав добавляют свежести. Шелковистые танины придают элегантность, а пикантное и продолжительное послевкусие завершает этот изысканный и полнотелый напиток.

Рекомендации по подаче

Сочетается c: жареная баранья нога, свиной вырезка, гуляш, блюда из капусты и дичи. Температура подачи: 16-18.