Вино Грюнер Велтлинер Лангенлойс

Арт. 7601610

Grüner Veltliner Langenlois DAC

Австрия
Грюнер Велтлинер Лангенлойс
2 523
руб.
2022
2 523
Винтаж
0.750 л
2 523
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Грюнер Вельтлинер
  • Выдержка
    6 месяцев
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Австрия
  • Регион
    Нижняя Австрия
  • Субрегион
    Кампталь
  • Производитель
    Rabl
Подходит к
  • азиатская кухня
  • аперитив
  • белая рыба
  • белое мясо
  • восточная кухня
  • легкие салаты
  • морепродукты
  • салаты
Вкус и аромат
  • сочный
  • свежий
  • минеральный
  • травянистый
  • элегантный
  • грушевый
  • цитрусовый
  • яблочный
  • сбалансированный
  • длительное послевкусие

Характеристики

Описание

Grüner Veltliner Langenlois DAC - белое вино, производимое в районе Лангенлуа в винодельческом регионе Кампталь в Австрии. Кампталь, названный в честь реки Камп, известен своими террасными виноградниками и уникальными микроклиматами, которые обуславливают отличительные характеристики производимых здесь вин. Сырьем для этого вина служит виноград сорта Грюнер Вельтлинер, который является самым распространенным сортом винограда в Австрии и произрастает на лессовых, суглинистых и гнейсовых почвах региона.

Обозначение "DAC" расшифровывается как "Districtus Austriae Controllatus" - это классификация, которая означает, что вино контролируется по качеству и происхождению и соответствует строгим нормам. Процесс выдержки Grüner Veltliner Langenlois DAC варьируется, но чаще всего он включает в себя выдержку в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий, фруктовый и пряный профиль винограда, хотя некоторые производители могут использовать деревянные бочки для придания ему дополнительной сложности. Вино обычно известно своей хрустящей кислотностью и ароматами, которые могут включать зеленое яблоко, цитрусовые и белый перец, что отражает терруар виноградников Лангенлуа.

Цвет

Светлое с зеленовато-желтым оттенком.

Аромат

Сосредоточенный букет раскрывает нюансы персика, цитрусов, свежей зелени с пряными акцентами перца.

Вкус

Молодой и свежий, сочный с нюансами спелых фруктов - зеленое яблоко, груша, цитрусы, дополнен травяными и минеральными акцентами. Сбалансированная кислотность, элегантное долгое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Этот напиток отлично подходит в качестве аперитива, а также гармонирует с рыбой, белым мясом, морепродуктами, свежими салатами и изысканными блюдами высокой кухни, особенно приготовленными в воке. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов Цельсия.

Это интересно

Rabl Grüner Veltliner "Langenlois" - сухое белое вино премиум-класса, известное своим невероятно свежим и сочным вкусом, подчеркнутым выраженными фруктовыми и минеральными нотами. Это изысканное австрийское вино является истинным отражением уникального терруара, из которого оно происходит. Виноградные лозы произрастают на плодородных почвах виноградников, окружающих город Лангенлуа в регионе Кампталь, известном винодельческом районе Австрии. В Лангенлуа выращивают виноград с более прохладных, пронизывающих ветром мест, которые способствуют яркой кислотности вина, а также виноград с более солнечных террас, который дает более насыщенные вина. Виноградники расположены на обширных лессовых террасах, глубина которых может достигать 40 метров, что усиливает элегантную минеральность вина.

Виноград собирают вручную на пике спелости. На винодельне его тщательно сортируют вручную и прессуют. Процесс виноделия включает в себя мацерацию, спонтанную ферментацию и длительную выдержку на выщелачивании. Grüner Veltliner "Langenlois" приятно пить самостоятельно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, салатами и блюдами, приготовленными во фритюре.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Грюнер Велтлинер Лангенлойс» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.