Вино Собер Баш Грани Ркацители Амфора

Описание

Амфора Sober Bash Grani Rkatsiteli производится в живописном регионе Кахетии, Грузия, известном своими древними винодельческими традициями. Ландшафт характеризуется раскинувшимися виноградниками, которые простираются по плодородным равнинам у подножия Кавказских гор. Эта местность имеет богатую историю: виноделие здесь ведется уже более 8 000 лет, что делает ее одним из старейших винодельческих регионов мира. Уникальный терруар, на который влияют местный климат и состав почвы, создает идеальные условия для выращивания винограда Ркацители.

Использование традиционных квеври - больших глиняных сосудов, закопанных под землю, - является отличительной чертой грузинского виноделия и играет решающую роль в процессе ферментации. Амфоры обеспечивают естественное брожение и выдержку, придавая вину характерные ароматы. Фестивали, посвященные этому богатому наследию, часто проводятся в Кахетии, где местные жители и гости собираются, чтобы разделить культуру вина и еды, создавая яркую атмосферу, которая подчеркивает глубокую связь региона с виноделием. В этих моментах заключена суть Кахетии, где каждая бутылка Sober Bash Grani Rkatsiteli Amphora рассказывает историю традиций и места.

Цвет

Нежный соломенный цвет.

Аромат

Аромат соткан оттенками спелых сладких фруктов, с яркой доминантой груши Дюшес. В сочетании с легким намеком на прохладную и свежую минеральность, он создает впечатление полнотелого и фруктового букета, который оставляет приятное послевкусие с характерными грушевыми тонами.

Вкус

Вкус полнотелый и фруктовый, с легкой свежей минеральностью и характерными грушевыми оттенками в послевкусии. Насыщенность ощущается на каждом глотке, создавая гармоничное сочетание фруктов и свежести.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетается с умеренно острыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сырами. Рекомендуется подавать при температуре 10–12 градусов. Подходит для сочетания с рыбой, белым мясом и острыми рыбными и мясными блюдами.