Вино Конка д’Оро Джо Спуманте Экстра Драй

Описание

Fattoria Conca d'Oro di Francesco Cimetta - это винодельня, известная своей приверженностью к устойчивому развитию и производству высококачественного вина. Винодельня использует традиционные методы в процессе производства вина, начиная с тщательного отбора винограда и ручного сбора урожая. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, после чего вино выдерживается в дубовых бочках для усиления сложности вкуса. Поместье уделяет особое внимание терруару, позволяя уникальным характеристикам местной почвы и климата влиять на вина, в результате чего получаются богатые, ароматные сорта, отражающие свое происхождение.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Аромат

Аромат нежный, с тонами спелого персика и зеленого яблока, дополненный тонким минеральным кружевом.

Вкус

Вино обладает элегантным, мягким и освежающим вкусом с фруктовыми нотами, цитрусовой кислинкой и минеральным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива и хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и суши. Рекомендуемая температура подачи: 6–8 градусов.