Вино Трентино Меццакорона Москато Джалло
Trentino Mezzacorona Moscato Giallo

-
ТипБелое
-
СахарСладкое
-
Сорт виноградаМоскато Джалло
-
Aлк.10.5%
-
СтранаИталия
-
РегионТрентино-Альто Адидже
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительMezzacorona
Характеристики
Описание
Отличительные моменты в Трентино, где производится Mezzacorona Moscato Giallo, отмечены захватывающими дух видами итальянских Альп, которые окружают виноградники. Когда солнце поднимается над суровыми горами, его лучи нежно согревают виноградные лозы, процветающие в этом уникальном микроклимате, способствуя появлению ярких вкусовых качеств винограда. Прохладные ночи в долине обеспечивают необходимый контраст, позволяя винограду сохранять естественную кислотность и развивать свой ароматический профиль.
В сезон сбора урожая виноградники оживают, когда местные фермеры тщательно собирают вручную нежный виноград сорта Moscato Giallo. Воздух наполнен сладким ароматом спелых фруктов, а смех и разговоры разносятся по рядам лоз. Эти моменты совместных усилий и общей страсти к виноделию определяют суть винодельческих традиций Трентино, создавая глубокую связь между землей, людьми и вином, которое они производят.
Цвет
Цвет вина Mezzacorona - золотисто-желтый и желто-соломенный.
Аромат
Аромат вина демонстрирует изысканные ноты персика, дыни, манго и жасмина. Он шедрый, освежающий, с оттенками спелых белых фруктов и меда.
Вкус
Вкус мягкий, сладкий и сбалансированный, с цветочно-фруктовыми оттенками и умеренным послевкусием. Насыщенность средняя, с фруктовыми нотами тропических фруктов, дыни, персика и карамели, что придаёт приятную сладость и мягкость.
Рекомендации по подаче
прекрасно сочетается с традиционной выпечкой Трентино (штрудель, торт Зелтен), фруктовыми салатами, сухой выпечкой, цукатами и мягкими сырами. Температура подачи: 10–12
Это интересно
Ароматный сорт винограда Moscato Giallo произрастает в мягком климате вблизи озера Гарда в Трентино, что позволяет ему созревать под щедрым солнцем и усиливать свой аромат. Некоторые сорта винограда оставляют на лозах дольше, чтобы они дозрели естественным образом. Традиционный процесс виноделия включает холодную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 16-18°C, которая останавливается охлаждением сусла для достижения необходимого уровня сахара. Mezzacorona Moscato Giallo завоевало серебро на Mundus Vini в 2019 и 2015 годах, а также золотую медаль на Berliner Wein Trophy в 2019 году.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Трентино Меццакорона Москато Джалло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.