Вино Домен Филипп Жирар Пино Нуар Бургонь

Описание

Domaine Philippe Girard - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Бургундии, Франция, с историей, насчитывающей несколько поколений. Поместье известно своей приверженностью традиционным методам виноделия и глубокой связью с терруаром региона. Пино Нуар Бургундии от Domaine Philippe Girard отражает уникальные характеристики разнообразных почв и микроклимата Бургундии, демонстрируя сущность сорта в этом знаменитом винодельческом регионе.

Производство Пино Нуар Бургундии от Domaine Philippe Girard включает в себя тщательный отбор винограда и скрупулезное внимание к деталям на протяжении всего процесса виноделия. Виноград часто собирают вручную, чтобы обеспечить использование только лучших плодов, а затем проводят ферментацию в резервуарах с контролируемой температурой, чтобы сохранить тонкие ароматы вина. Вино обычно проходит выдержку в дубовых бочках, что позволяет ему обрести сложность и глубину, сохраняя при этом свой элегантный характер. Такой подход подчеркивает чистоту винограда сорта Пино Нуар, в результате чего получается вино, воплощающее дух Бургундии.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется сочетать с телятиной, фаршированными перцами, грибными блюдами и сырами. Идеальные компаньоны включают различные виды сыров и грибные закуски. Температура подачи должна быть в диапазоне 14–16 градусов.