Вино Ла Райя Гави Ризерва
La Raia Gavi Riserva
![Ла Райя Гави Ризерва](/uploads/media/images/products/wine/wine_gavi_riserva_la_raia.jpeg)
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКортезе
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионПьемонт
-
СубрегионГави
-
ПроизводительLa Raia
Характеристики
Описание
La Raia Gavi Riserva - выдающееся белое вино, произведенное в итальянском регионе Пьемонт, а именно в зоне Gavi DOCG, известной своими богатыми минералами почвами и благоприятным микроклиматом, которые способствуют выращиванию высококачественного винограда Кортезе. Виноградники La Raia управляются в соответствии с биодинамическими принципами, с упором на органические методы и биоразнообразие для поддержания здоровья экосистемы виноградника.
Производство La Raia Gavi Riserva включает в себя тщательный процесс выдержки. После первичной ферментации вино выдерживается на осадке в сочетании резервуаров из нержавеющей стали и больших дубовых бочек не менее 12 месяцев, после чего происходит дальнейшее созревание в бутылке. Этот метод повышает сложность и текстуру вина, позволяя ему развить баланс свежести и глубины, воплощая уникальные характеристики терруара.
Цвет
Вино La Raia имеет соломенно-желтый цвет с умеренной глубиной.
Аромат
Тонкий, нежный аромат раскрывается в бокале типичными травяными оттенками.
Вкус
Вкус этого вина богатый, сухой, гармоничный, приятный, пикантный, с устойчивым и теплым послевкусием. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Идеально подавать данный напиток при температуре 10–12 градусов. Он прекрасно сочетается с разнообразными рыбными блюдами, особенно выделяется в сочетании с моллюсками, которые подчеркивают и усиливают его вкус. Также напиток отлично дополнит легкие первые блюда, ризотто, а также свежие и полумягкие сыры.
Это интересно
La Raia Gavi Riserva - органическое вино из винограда Кортезе, выдержанное в дубовых бочках для усиления сложности и аромата.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ла Райя Гави Ризерва» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.