Вино Гави ди Тассароло Ка'Бергальо

Арт. 7601521

Gavi di Tassarolo DOCG Ca'Bergaglio

Италия
Гави ди Тассароло Ка'Бергальо
3 075
руб.
2021
3 075
Винтаж
0.750 л
3 075
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Кортезе
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Пьемонт
  • Субрегион
    Гави
  • Производитель
    Castellari Bergaglio
Подходит к
  • аперитив
  • белая рыба
  • белое мясо
  • морепродукты
  • паста
Вкус и аромат
  • мягкий
  • округлый
  • сочный
  • цветочный
  • цитрусовый
  • сбалансированный
  • освежает

Характеристики

Описание

Gavi di Tassarolo DOCG Ca'Bergaglio - белое вино, производимое в итальянском регионе Пьемонт, а именно в провинции Алессандрия. Вино относится к категории Gavi или Cortese di Gavi DOCG, которая известна производством вин из винограда сорта Кортезе. Тассароло - одна из коммун, входящих в зону производства вина Гави, где терруар благоприятствует выращиванию этого сорта винограда, что способствует отличительным характеристикам вин из этого региона.

Castellari Bergaglio - винодельня, специализирующаяся на производстве вин Gavi. Винодельня занимается виноградарством с акцентом на виноград Кортезе, используя благоприятный микроклимат и состав почвы в районе Тассароло для производства своего Gavi di Tassarolo DOCG Ca'Bergaglio. Винодельня гордится сочетанием традиционных методов виноделия и современных технологий для создания своих вин, с акцентом на выражение уникальных качеств своего терруара.

Цвет

Вино обладает светло-золотистым оттенком с лимонными бликами.

Аромат

Элегантный и стильный аромат покоряет нежными цветочными оттенками боярышника и лилии, дополненными нотами банана, цитрусов, сена и мяты.

Вкус

Мягкий и округлый, с сочным, сбалансированным вкусом. Обладает освежающей кислотностью, шелковистой текстурой, нотами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными цветочными оттенками в сухом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать на аперитив, а также в сочетании с морепродуктами, пастой, блюдами из рыбы или белого мяса. Идеальная температура подачи: 10–12°C.

Это интересно

Ca' Bergaglio - это заветное начинание Марко Бергальо, винодела в третьем поколении, выросшего среди виноградников и нетронутой природы. Марко живет в Роверето, безмятежной деревушке, посвящая свои дни виноградникам региона Гави - местности с разнообразным рельефом холмов и гор, источающей ароматы Средиземного моря.

Основанная в 1890 году винодельня "Кастеллари Бергальо" расположилась в спокойном, зеленеющем местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельском районе Роверето, окруженном дубовыми лесами, что отражено в названии "rovereto", означающем "дубовый лес". Местные жители называют этот холмистый ландшафт "высокой землей". Характерные красноватые почвы региона, богатые глиной и железом, являются питательной средой для белого сорта винограда Кортезе, который лежит в основе знаменитых белых вин "Castellari Bergaglio".

Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко. Они чтят местные традиции виноделия и одновременно используют передовые технологии. Семья контролирует все этапы производства, от выращивания винограда до изготовления вина. Ассортимент винодельни включает пять белых вин и граппу. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают мнение о том, что белые вина следует употреблять молодыми, доказывая, что они остаются восхитительными в течение нескольких лет, а выдержка только усиливает их сложный букет ароматов.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Гави ди Тассароло Ка'Бергальо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.