Вино Кинта ду Конде Галодоро Бранко

Описание

Вино Quinta do Conde Galodoro Branco производится в Лиссабонском винодельческом регионе Португалии, а именно на полуострове Сетубал. На виноградниках царит средиземноморский климат, характеризующийся теплым летом и мягкой зимой, что способствует созреванию винограда. В поместье выращивают несколько сортов винограда, в том числе Аринту и Фернан Пиреш, известные своими ароматическими качествами и яркой кислотностью.

Процесс виноделия включает в себя тщательный отбор винограда, который собирается в оптимальные сроки созревания. После дробления сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые ароматы. Затем вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, что улучшает его текстуру и сложность перед розливом в бутылки. Этот метод позволяет вину сформировать сбалансированный профиль, сохранив при этом свой яркий характер.

Рекомендации по подаче

Можно употреблять в качестве аперитива, а также сочетать с мясом птицы, рыбой, морепродуктами и холодными закусками из овощей. Подходит для подачи с птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Оптимальная температура подачи составляет 8-10°C.