Вино Пигато Ривьера Лигуре ди Поненте Джева без сульфитов

Описание

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Gèva senza solfiti aggiunti производится компанией Azienda Agricola Durin в Лигурии, Италия, а именно в регионе, известном как Ривьера Лигуре ди Поненте. Эта область славится своими крутыми склонами и морским климатом, которые оказывают значительное влияние на виноградарство, придавая уникальные характеристики выращиваемому здесь винограду.

Azienda Agricola Durin, основанная Антонио Бассо, - это семейное предприятие, которое гордится традиционными методами виноделия и в то же время использует инновации. Винодельня фокусируется на местных сортах винограда, поддерживая высокие стандарты управления виноградниками и минимальное вмешательство в винодельческие процессы. Их вино Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Gèva senza solfiti aggiunti является примером такого подхода: оно производится без добавления сульфитов, чтобы сохранить природную сущность и чистоту винограда Пигато.

Цвет

Цвет мутный соломенно-желтый с теплыми золотистыми отблесками.

Аромат

Интенсивный аромат мягко обволакивает нотами душистых трав, спелого абрикоса, карамели и толченого мела.

Вкус

Вкус выразительный и округлый, с фруктовыми нотами, травами, специями, легкой минеральностью и миндальной горчинкой в сухом, долгом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Сочетается с рыбой и морепродуктами. Температура подачи: 11–14°C.