Вино Гринок Крик Фор Каттингс Шираз

Описание

Greenock Creek - знаменитый виноградник в долине Баросса, Австралия, известный производством высококачественных вин. Виноградник расположен на древних почвах с уникальными микроклиматическими условиями, которые способствуют богатому вкусу вин. Процесс виноделия в Greenock Creek включает ручной сбор винограда, ферментацию небольшими партиями и выдержку вина в бочках из французского дуба для придания ему сложности и глубины. В результате получается ряд вин премиум-класса, которые демонстрируют уникальный терруар региона.

Цвет

Вино зеленого цвета.

Аромат

Аромат наполнен оттенками черники и черной вишни, лакрицы, ежевики и фруктового компота, сбалансированными нюансами поджаренного дуба.

Вкус

Вкус вина серьезный и мускулистый, с плотными, компактными фруктовыми оттенками, поддерживаемыми прохладными нюансами влажной земли и железа и мягкими, шелковистыми танинами, которые помогают растянуть долгое послевкусие. Вино насыщенное, с фруктовым, земляным вкусом и долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Вино превосходно сочетается с олениной, говядиной, бараниной, стейками и зрелыми сырами. Температура подачи должна быть 17–19 градусов.