Вино Кот дю Рон Селье де Дофен Престиж

Описание

Вино Cat of the Ron Selle de Dofen Prestige производится в регионе Долина Роны во Франции. Его производит Cellier des Dauphins, кооперативная винодельня, основанная в 1967 году и расположенная в южной части долины Роны. Cellier des Dauphins известна своей приверженностью к производству высококачественных вин, которые демонстрируют терруар региона. Кооператив объединяет более 2 500 виноградарей, которые работают вместе, чтобы создать разнообразный ассортимент вин, отражающих уникальные характеристики долины Роны.

Cat of the Ron Selle de Dofen Prestige - продукт сотрудничества между Cellier des Dauphins и виноделами долины Роны. Это вино - воплощение опыта и преданности виноделов региона, которые неустанно работают над созданием исключительных вин, передающих сущность терруара. Многолетняя история компании Cellier des Dauphins и прочные отношения с местными виноградарями позволяют ей создавать такие вина, как "Кот Рона Селле де Дофен Престиж", которые воплощают в себе богатые винодельческие традиции долины Роны.

Цвет

Цвет вина - блестящий рубиновый. Аромат: красная и черная вишня, фиалка, чернослив. Вкус: деликатный, шелковистые танины, ягодное послевкусие.

Аромат

Аромат раскрывается оттенками красной и черной вишни, фиалки, чернослива. Элегантный, гармоничный аромат вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вкус

Деликатный, округлый и сбалансированный вкус с шелковистой текстурой. Ягодные и пряные оттенки, мелкозернистые танины в длительном послевкусии. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам. Сочетается c: макароны по-флотски, бастурма, пири-пири, паштет из телятины, паштет из говяжьей печени, лахмаджун, шрирача, халапеньо, кайенский перец, горчица, васаби, имбирь, карпаччо из говядины, карпаччо из осьминога, тартар из говядины, сашими из осьминога. Температура подачи - 16-18°C.