Вино Фанагория Ви Ви Сюр Ли

Описание

Фанагорийское вино Vi Vi Sur Lie производится в Краснодарском крае России, а именно в плодородной местности вблизи Таманского полуострова, где Черное море впадает в Азовское. Этот регион характеризуется уникальным сочетанием микроклиматов и разнообразных почв, на которые влияют как морские, так и континентальные погодные условия. Местный ландшафт - это холмы и живописные виноградники, часто перемежающиеся с древними дубами и пышной зеленью. Близость к морю смягчает температуру, обеспечивая более длительный период созревания винограда, что обусловливает особый характер производимых здесь вин.

История виноделия в этом районе уходит корнями в глубокую древность, в греческую колонизацию. Живописная местность Фанагории пропитана культурным наследием, поскольку когда-то она была важным торговым центром. Сегодня посетители могут осмотреть остатки исторических достопримечательностей, расположенных неподалеку, и насладиться живописными виноградниками, простирающимися до самого горизонта. Богатые сельскохозяйственные традиции региона и его связь с морскими путями создают яркий гобелен местной жизни, тесно переплетающийся с искусством виноделия, которое продолжает процветать в этом самобытном месте.

Цвет

Светло-золотистый цвет с свежим ароматом полевых цветов, цитрусовых, персика и спелой сливы. Вкус с хорошим балансом и живой кислотностью.

Аромат

Светло-золотистый цвет. Свежий аромат полевых цветов, цитрусовых, персика и спелой сливы. Питкий, освежающий вкус с живой кислотностью.

Вкус

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с живой кислотностью и тонкой пикантной солоноватостью в сухом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 8-10°C. Хорошо сочетается со свежими морепродуктами, суши, сашими, легкими закусками и сырами. Также подходит к фаршированным острым перцам, брускетте с гребешками и авокадо, пасте с креветками и другим блюдам.