Вино Фонцоне Ле Маттине Фалангина Ирпиния

Описание

Виноградники Fonzone известны своими разнообразными сортами винограда, выращенными в оптимальных терруарах, с упором на устойчивое развитие. Процесс производства вина включает в себя тщательный сбор урожая, в ходе которого виноград сортируется и дестеммируется, а затем проходит ферментацию в бочках из нержавеющей стали или дуба для усиления вкуса. После ферментации вино подвергается выдержке для придания ему сложности перед розливом в бутылки. Приверженность Fonzone к качеству проявляется в тщательном внимании к деталям на каждом этапе, в результате чего получаются вина, отражающие уникальные характеристики виноградников.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Аромат

Аромат вина изысканный, с элегантными фруктовыми оттенками спелого желтого яблока и белого персика. Нежные цветочные ноты апельсина дополняются легкими акцентами бриоши, создавая гармоничное и запоминающееся впечатление.

Вкус

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с округлостью и сбалансированностью. Нежные фруктовые оттенки дополняются в послевкусии нотками выпечки, создавая элегантное и изысканное ощущение.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и выдержанным сырам. Хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и зрелыми сырами. Температура подачи должна быть 10–12°C.