Вино Доломити Терре дель Ноче Терольдего
Dolomites of Terra delle Noci Teroldego

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТерольдего
-
Aлк.12%
-
СтранаИталия
-
РегионТрентино-Альто Адидже
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьлёгкое
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительMezzacorona
Характеристики
Описание
Отличительные моменты места, где производится вино Terra delle Noci Teroldego, глубоко укоренены в традициях и истории. Расположенные в живописных Доломитовых Альпах, виноградники Terra delle Noci поражают воображение величественными горами и пышной зеленью. Процесс выращивания винограда Терольдего - это труд любви, который начинается с тщательного отбора самых лучших виноградных лоз, за которыми ухаживают умелые руки, передающиеся из поколения в поколение.
Когда солнце садится за холмы Доломитовых Альп, сезон сбора урожая приносит на виноградник чувство предвкушения и волнения. Виноград собирают вручную на пике спелости, тщательно проверяя каждую гроздь, чтобы гарантировать, что будут отобраны только лучшие плоды. Процесс виноделия представляет собой гармоничное сочетание традиционных методов и современных технологий с акцентом на сохранение уникальных характеристик винограда Терольдего. Получаемое в результате вино является истинным отражением терруара, передавая сущность Доломитовых Альп в каждой бутылке.
Цвет
Имеет красно-рубиновый цвет.
Аромат
Фруктовый, гармоничный, элегантный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники и сладких специй.
Вкус
Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой и бархатистыми танинами. Он обладает продолжительным послевкусием, а фруктовые ноты гармонично сочетаются с оттенками вишни, ежевики, черники и сладких специй. Насыщенность легкая, создавая элегантное впечатление.
Рекомендации по подаче
Отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры. Сочетается c: мясо на гриле. Температура подачи: 16–18.
Это интересно
Виноград Терольдего, выращенный в терруаре Пьяна Роталиана у реки Ноче, пользуется идеальными природными условиями, что приводит к исключительным органолептическим характеристикам. Этот сорт винограда является знаковым для виноделия Трентино, поскольку его редко выращивают за пределами долины Адидже. Традиционный процесс винификации включает ферментацию при контролируемой температуре около 25°C в резервуарах из нержавеющей стали, затем выдержку и розлив по бутылкам.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Доломити Терре дель Ноче Терольдего» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.