Деи Боссона Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

Арт. 1330355
Dei Bossona Nobile di Montepulciano Riserva
Италия
Деи Боссона Нобиле ди Монтепульчано Ризерва
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Санджовезе
  • Aлк.
    15%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Тоскана
  • Субрегион
    Монтепульчано
  • Производитель
    Dei Maria Caterina

Характеристики

ИСТОРИЯ И ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА.

Винодельческая семья Деи признана одним из самых уважаемых и серьезных производителей итальянского вина. В собственности компании находятся 100 га земли, разделенные на 4 части, в зоне Монтепульчано, в регионе Тоскана. Первое вино Vino Nobile Montepulciano было выпущено винодельней ещё в 1985 году, однако именно под управлением Марии Катерины Деи и ее специалистов-энологов вина компании завоевали признание и репутацию лучших моносортовых автохтонных и купажированных вин Тосканы.

Вино красное Деи Боссона Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва (Maria Caterina Dei Bossona Vino Nobile Montepulciano Riserva) создано на основе сорта винограда Санджовезе,  выращенного на песчано-туфовых почвах виноградника Боссона. Процесс производства вина включает в себя: бережный сбор урожая, деликатное прессование ягод, длительную мацерацию, выдержку вина в бочках из славонского дуба на протяжении минимум 18 месяцев и последующее 12-месячное созревание в бутылках. Потенциал жизни вина составляет 20 лет.

ОРГАНОЛЕПТИКА.

Вино наделено глубоким красно-гранатовым цветом. Многогранный ягодно-фруктовый аромат дополняют ноты подлеска, анималистики и фиалки. Вкус обладает глубиной и сложностью, хорошей структурой, бархатистыми стойкими танинами и длительным элегантным послевкусием.

Это интересно

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также ассорти из выдержанных сыров.