Вино Кос д'Эстурнель Гуле от Кос д'Эстурнель Магнум
Cos d'Estournel Goulée by Cos d'Estournel Magnum
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
-
Выдержка14 месяцев
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
ПроизводительChateau Cos d'Estournel
Характеристики
Описание
Goulée by Cos d'Estournel Magnum - вино, произведенное в регионе Медок, Бордо, Франция. Оно создано в Шато Кос д'Эстурнель, престижном винодельческом хозяйстве, расположенном в апелласьоне Сент-Эстеф. Goulée от Cos d'Estournel разработано как более доступное вино, передающее сущность терруара Медок, и является отправной точкой для знакомства со стилем более известных марок Cos d'Estournel.
Château Cos d'Estournel, производитель Goulée, - выдающаяся винодельня с историей, восходящей к началу XIX века. Шато известно своим уникальным сочетанием традиций и инноваций, а также характерной архитектурой в стиле пагоды, которая отражает увлечение основателя Луи Гаспара д'Эстурнеля Востоком. Поместье славится тщательным виноделием и стремлением передать характер своих виноградников, на которых растут преимущественно сорта винограда Каберне Совиньон и Мерло.
Цвет
Вино обладает темно-рубиновым оттенком, переливается фиолетовыми бликами и имеет темно-малиновые нюансы.
Аромат
Многогранный букет раскрывается ароматами ежевики, голубики, кедра, дополненными оттенками дыма и фиалки, а также черной смородины, дуба, пряностей, подлеска и табака.
Вкус
Полный и щедрый вкус, бархатистые текстуры с нотами сливы и черной смородины, дополненные оттенками трав и древесного угля. Плотные танины обеспечивают стойкое послевкусие. Средняя насыщенность, с прекрасной свежестью, шелковистыми танинами и намеками на специи, шоколад и фундук.
Рекомендации по подаче
Это вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, птицы и дичи, а также идеально подойдет к разнообразным сырам. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть богатый вкус и аромат напитка.
Это интересно
Goulée от Cos d'Estournel - это исключительное красное вино, созданное из смеси сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Франк. Эти сорта винограда произрастают на винограднике Гуле, расположенном в северной части Медока. Гравийные холмы виноградника выходят на устье Жиронды, обеспечивая уникальный микроклимат. Близость к Château Cos d'Estournel и Атлантическому океану дарит лозам прохладу в жаркие летние дни и мягкое тепло весной и зимой. Такое расположение придает вину характерный фруктовый профиль, напоминающий некоторые стили вин Нового Света.
В непростом 2014 году капризы природы были отклонены, и условия сложились таким образом, что получилось прекрасное вино. Спелые и здоровые виноградные гроздья внесли свои танины, придав вину бархатистую текстуру и многообещающий потенциал выдержки. Собранный виноград прошел тщательную сортировку, затем холодную мацерацию в чанах в форме усеченного конуса, а затем ферментацию. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в дубовых бочках, половина из которых были новыми.
Владение Château Cos d'Estournel неоднократно переходило из рук в руки, пока в 2000 году его не приобрел Мишель Рейбье. Его задачей стало поддержание высоких стандартов, установленных в поместье, и постоянное стремление к совершенству. Он также стремится сохранить стиль, заложенный Луи Гаспаром д'Эстурнелем. Благодаря усилиям Рейбье, вина Château Cos d'Estournel сегодня ценятся в частных коллекциях любителей вина по всей Европе, Азии и Америке.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кос д'Эстурнель Гуле от Кос д'Эстурнель Магнум» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
