Вино Кордеро ди Монтедземоло Ланге Шардоне Элиоро
Cordero di Montezemolo Langhe Chardonnay Elioro
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Выдержка19 месяцев
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИталия
-
РегионПьемонт
-
СубрегионЛанге
-
Поводбизнес встреча, праздник
-
ПроизводительCordero di Montezemolo
Характеристики
Описание
Cordero di Montezemolo Langhe Chardonnay Elioro производится в регионе Ланге в Пьемонте, Италия, известном своими престижными виноградниками и разнообразным терруаром. Винодельня Cordero di Montezemolo с богатой историей, восходящей к 1340 году, расположена в самом сердце региона Бароло, а именно в Ла Морра, и управляется одной и той же семьей на протяжении 19 поколений. Поместье занимает более 90 гектаров виноградников, где особое внимание уделяется устойчивому виноградарству и сочетанию традиционных и современных методов виноделия. Их Langhe Chardonnay Elioro - одно из проявлений их стремления создавать вина, отражающие уникальные характеристики региона.
Цвет
Яркого золотисто-желтого оттенка.
Аромат
Соломенно-золотистый оттенок сопровождается ярким ароматом, где цветочные ноты акации и пионов сливаются с ананасом и кедром, а также тропическими фруктами, цитрусами, бананом, фундуком, медом и ванилью.
Вкус
С тропическими нотами банана, грейпфрута, ананаса, личи и персика, обогащёнными оттенками ванили, дуба и фундука благодаря выдержке в дубовых бочках. Бархатистый и шелковистый вкус с средней насыщенностью.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать это белое вино с морепродуктами, белым мясом и птицей, грибами и салатами. Идеально подходит для делового обеда или торжественного события. Оптимальная температура подачи: 10-12°C.
Это интересно
Cordero di Montezemolo Langhe Chardonnay Elioro создается с тщательным вниманием к деталям, начиная с ручного сбора винограда. Затем гроздья тщательно отделяются и прессуются. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 градусов Цельсия в течение семи дней. После этого вино подвергается малолактической ферментации, отдыхая на осадке в дубовых бочках, где оно продолжает созревать в течение девяти месяцев, прежде чем будет готово к употреблению.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кордеро ди Монтедземоло Ланге Шардоне Элиоро» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.