Вино Коллефризио Филаре Треббьяно д’Абруццо
Collefrisio Filare Trebbiano d’Abruzzo

-
Aлк.13%
-
СтранаАвстрия
-
ПроизводительCollefrisio
Характеристики
Описание
Итальянская винодельня Collefrisio известна своим стремлением к устойчивому виноградарству и производству высококачественного вина. Виноградники расположены в регионе Абруццо, где царят идеальные климатические условия и разнообразные типы почв, улучшающие качество винограда. Процесс виноделия в Collefrisio включает тщательный отбор винограда, традиционные методы ферментации и выдержку в бочках из нержавеющей стали и дуба, что в совокупности обуславливает особый характер вин, особенно Монтепульчано д'Абруццо и Треббьяно.
Цвет
Имеет золотисто-соломенный цвет с тонкими зеленоватыми отражениями. Соломенный с зеленоватыми отблесками.
Аромат
Аромат раскрывается оттенками спелых белых косточковых и цитрусовых фруктов, весенних цветов и трав, с ярким фруктовым букетом груши и персика.
Вкус
Питкий, мягкий и сбалансированный вкус с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным, сухим послевкусием.
Рекомендации по подаче
Прекрасно сочетается с летними салатами, блюдами из рыбы, овощами, мясом птицы, морепродуктами, легкими закусками и мягкими сырами. Также подходит для освежающих коктейлей. Температура подачи: 8–10°C.
Это интересно
Вино "Filare" Trebbiano d'Abruzzo создано из органически выращенного винограда сорта Треббьяно в Абруццо. Сбор урожая происходит в конце сентября. На винодельне виноград подвергается дестемблированию, после чего проводится низкотемпературная мацерация с кожицей. Ферментация длится 15-20 дней в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, после чего напиток созревает в стальных емкостях. Collefrisio управляет тремя виноградниками площадью 35 гектаров, применяя органические методы без использования химикатов. В подземных погребах поддерживается оптимальная температура и влажность, что улучшает производственный процесс и обеспечивает замечательные результаты. Специальная лаборатория обеспечивает контроль качества и логистику.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Коллефризио Филаре Треббьяно д’Абруццо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.