Вино Хауме де Кодорню Гран Резерва в деревянной подарочной упаковке

Описание

В самом сердце региона Пенедес в Каталонии, Испания, расположены живописные виноградники, где бережно выращивается виноград для Jaume de Codorniu Gran Reserva Brut. Виноградники расположены между горным хребтом Монтсеррат и Средиземным морем, что создает уникальный микроклимат, идеально подходящий для выращивания традиционных сортов винограда Макабео, Ксарел-ло и Пареллада. За лозами тщательно ухаживают квалифицированные рабочие, которые оттачивали свое мастерство на протяжении многих поколений, гарантируя, что для производства этого изысканного игристого вина отбирается только самый лучший виноград.

Когда виноград достигает идеальной спелости, его собирают вручную и перевозят на современную винодельню, где и происходит волшебство. Виноград бережно прессуется, сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а затем проходит второе брожение в бутылках. Затем вино выдерживается на осадке в течение как минимум 30 месяцев, развивая сложные вкусы и ароматы, характерные для Jaume de Codorniu Gran Reserva Brut. Наконец, бутылки аккуратно упаковываются в элегантные деревянные подарочные коробки, готовые к тому, чтобы ими могли насладиться любители вина по всему миру.

Цвет

Цвет игристого вина Codorniu - бледно-золотистый с розоватыми бликами.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат наполнен тонами персика, красной смородины, дыни, спелых садовых фруктов, нотками орехов, поджаренного хлеба, меда и дрожжей.

Вкус

Этот великолепный вкус вина предлагает элегантную свежесть и хорошо сбалансированную сливочную текстуру. С нотками фруктов и дрожжей, живой кислотностью и нюансами грибов, теста, камня, меда, это изысканный напиток с долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, с мясом птицы, грибами и сырами. Температура подачи: 6–8 градусов. Сочетается с птицей, рыбой, морепродуктами, сырами и грибами.