Вино Чотар Мерло

Арт. 7604856

Chotar Merlo

товара нет в наличии
Информация о ценах и наличии товаров носит ознакомительный характер и может быть не точной.
Цены на импортные товары особенно сильно зависят от курса валют, логистических цепочек и конъюнктуры рынка. Все актуальные цены формируются ответом на ваши запросы. Об актуальности наличия товаров и цен вы так же можете уточнить по телефону +7 (812) 715 06-66 с 11-22 ежедневно.
Словения
Чотар Мерло
4 799
руб.
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Мерло
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Словения
  • Глубина цвета
    насыщенное
  • Насыщенность
    среднее
  • Температура подачи
    18-19
  • Производитель
    Cotar
Подходит к
  • белое мясо
  • легкие закуски
  • легкие салаты
  • птица
Вкус и аромат
  • свежий
  • легкий
  • живой
  • яркий

Характеристики

Описание

Chotar Merlo - красное вино, производимое компанией Cotar, винодельней, расположенной в Карстовом регионе Словении. Cotar известна своими органическими и биодинамическими методами ведения хозяйства, ориентированными на устойчивое земледелие для производства высококачественных вин. Винодельня расположена в деревне Крайна-Вас, где уникальный терруар карстового региона влияет на характер вин. Методы производства Cotar основаны на традициях и предполагают минимальное вмешательство в процесс виноделия, чтобы дать возможность раскрыться естественным ароматам винограда.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, темной сливы и черной смородины, оттенками специй, кожи, табака, лакрицы, дыма и древесины.

Вкус

Элегантный, насыщенный и мягкий вкус с хорошей сбалансированностью и легкой терпкостью. Ноты подвяленных красных ягод, подлеска, пряных специй и сухих трав, свежая кислотность и долгое, слегка вяжущее послевкусие с пряными и древесными нюансами.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясной пасте и пицце. Сочетается c: птица

Температура подачи: 18-19

Это интересно

Cotar Merlot - красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного на нескольких гектарах виноградников в регионе Карст. Виноградники расположены в разных районах Карста, средний возраст лоз составляет 100 лет. Преимущественно известняковые почвы со скалистыми образованиями и отсутствием верхнего слоя почвы создают сложные условия для выращивания. Собранный при оптимальной спелости виноград проходит мацерацию в открытых чанах и прессуется вручную с помощью деревянного пресса. Для ферментации в открытых чанах добавляются натуральные дрожжи. Вино выдерживается на осадке без диоксида серы в дубовых бочках в течение 4-5 лет, а затем в бутылках. Вино не фильтруется, поэтому наличие естественного осадка свидетельствует о подлинности. На этикетке вина изображены отпечатки пальцев, символизирующие уникальность, веру в успех и разнообразие. Подавайте это вино к красному мясу, острым блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, мясным спредам и пицце.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Чотар Мерло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.