Вино Челти Саперави Квеври 2017

Арт. 7602078

Chelti Saperavi of Kvevri 2017

товара нет в наличии
Грузия
Челти Саперави Квеври 2017
2 667
руб.
2017
2 667
Винтаж
0.750 л
2 667
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    Грузия
  • Регион
    Кахетия
  • Производитель
    Chelti
Подходит к
  • азиатская кухня
  • восточная кухня
  • гриль (BBQ)
  • красное мясо
  • птица
  • сыры
Вкус и аромат
  • ягодный
  • долгий послевкусие

Характеристики

Описание

Chelti Saperavi of Kvevri 2017 - грузинское красное вино, произведенное винодельней Chelti, расположенной в регионе Кахетия, который славится своими давними винодельческими традициями. Вино производится из винограда сорта Саперави, уроженца Грузии, известного своим глубоким цветом и сильным характером. Термин "квеври" означает древний грузинский метод виноделия, при котором вино ферментируется и выдерживается в больших глиняных сосудах, закопанных под землю, что позволяет добиться уникального развития вкуса. Винодельня Chelti, основанная семьей Челти, сочетает эту традиционную технику с современными технологиями для производства своих вин, сохраняя тесную связь с культурным наследием региона, обеспечивая при этом неизменное качество и инновации в процессе производства.

Цвет

Оно пурпурного оттенка.

Аромат

Выразительный аромат с нотами слив, табака и спелых ягод.

Вкус

Полнотелое, с многогранным, приятным ягодным вкусом и продолжительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Сочетается с жареным мясом, сырами, пряными и острыми блюдами из птицы и мяса. Подавать при температуре 15-16°C.

Это интересно

Chelti Saperavi of Kvevri 2017 производится традиционным методом, при котором виноград ферментируется в квеври, представляющих собой глиняные сосуды. После сбора винограда его помещают в эти квеври для брожения. Затем вино оставляют созревать на кожице винограда в течение одного месяца, после чего оно продолжает выдерживаться в квеври еще двенадцать месяцев. Этот процесс способствует формированию характерного вкусового профиля вина.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Челти Саперави Квеври 2017» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.