Вино Шато Жискур
Chateau Giscours
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
-
Выдержка18 месяцев
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
СубрегионМарго
-
Поводбизнес встреча, истинным гурманам, праздник
-
Производитель
Характеристики
Описание
Château Giscours - известное винодельческое поместье, расположенное в апелласьоне Марго региона Бордо во Франции. Виноградники Château Giscours простираются на 95 гектаров и засажены типичными для этого региона сортами винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Франк и Пти Вердо. Именно этот виноград является сырьем для создания фирменных вин поместья.
Производство Château Giscours включает в себя тщательные процессы винификации и выдержки. После сбора урожая виноград подвергается ферментации, а затем выдерживается в бочках из французского дуба. Период выдержки варьируется, но обычно длится от 15 до 18 месяцев. Этот процесс помогает повысить сложность, структуру и долговечность вина. Вина Château Giscours известны своей элегантностью и сбалансированностью, отражающими уникальный терруар апелласьона Марго.
Цвет
Яркий рубиново-пурпурный отлив, тёмные тона подчеркивают его благородство.
Аромат
Рубиновый оттенок сопровождается ароматами уваренной черной смородины, крыжовника и спелой темной сливы. Нюансы кожи, специй и древесины углубляют букет.
Вкус
Мощный и концентрированный, предлагает бархатистую текстуру. Во вкусе доминируют ноты ежевики и черной смородины, с пряными акцентами и табачными оттенками. Полнотелое, сбалансированное, оставляет многослойное послевкусие.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, идеально гармонирует с блюдами, содержащими плотные и грибные соусы, а также с выдержанными сырами. Вино подают при температуре 16-18°C. Отлично подойдет для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжественное событие.
Это интересно
Chateau Giscours тщательно собирает виноград вручную. Каждый отборный сорт тщательно сортируется. Вино проходит контролируемую температуру алкогольной ферментации и мацерации в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 25°C в течение 18-28 дней. Затем оно выдерживается в бочках из французского дуба, половина из которых - новые, в течение 15-18 месяцев. В завершение в вино добавляют яичный белок.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шато Жискур» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.