Вино Вилла Молино Бардолино Кьяретто

Описание

Вилла Молино Бардолино Кьяретто — это розовое вино, производимое в регионе Бардолино в Италии, расположенном вдоль восточного берега озера Гарда в области Венето. Этот регион известен своим благоприятным климатом и плодородными почвами, которые способствуют выращиванию высококачественных сортов винограда. Виноградники обычно расположены на пологих холмах, получая хорошее солнечное освещение и прохладный ветер с озера, что помогает поддерживать свежесть и кислотность винограда.

Основные сырьевые материалы для Виллы Молино Бардолино Кьяретто — это местные сорта винограда, преимущественно Корвина, Рондинелла и Молинора. Этот виноград собирается в оптимальной зрелости, чтобы обеспечить баланс вкуса и кислотности. Процесс виноделия включает короткий период мацерации с виноградными кожурами для извлечения желаемого цвета и ароматических соединений, за которым следует прессование и ферментация при контролируемых температурах для сохранения фруктовых характеристик вина.

После ферментации вино проходит краткий процесс выдержки, обычно в нержавеющих стальных резервуарах, что помогает сохранить его свежесть и яркий фруктовый профиль. Этот метод позволяет вину развить его характерный светло-розовый оттенок и ароматическую сложность без влияния дуба. Вилла Молино Бардолино Кьяретто создана для того, чтобы ее наслаждались в молодом возрасте, подчеркивая яркие вкусы и освежающие качества, которые характерны для этого стиля розового вина.

Цвет

Вино прозрачного розового цвета.

Аромат

Аромат свежий и фруктовый, с нотами клубники, вишни и цитрусовых. Легкие цветочные акценты добавляют нежности и изысканности.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и фруктовым вкусом, что создает гармоничное и освежающее ощущение на palate.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами, особенно жареной рыбой и приготовленным на гриле мясом. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов.