Домэн Лон-Депаки Шабли
Domaine Long-Depaquit Chablis
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.12.5%
-
СтранаФранция
-
РегионБургундия
-
СубрегионШабли
-
ПроизводительAlbert Bichot
Характеристики
Домэн Лон-Депаки Шабли (Domaine Long-Depaquit Chablis)- легкое, свежее белое сухое вино из отборного винограда Шардоне, выращенного в уникальном терруаре Бургундии в Шабли, Франция. Виноград собирают вручную, далее происходит ферментация при строгом контроле температуры для сохранения свежести аромата. Выдержка на осадке в течение 7-ми месяцев, позволяет вину обрести округлость и богатый характер.
Вино цвета свежей соломы, украшенное отблесками зеленоватого серебра. Аромат напитка соединил в себе оттенки белых цветов, кремня, цедры цитрусовых и лесных орехов. Вкус дарит ноты орехового бисквита в сочетании с сочной мякотью белых фруктов. Послевкусие долгоиграющее и мягкое.
Это интересно
Домэн Лон-Депаки Шабли подается к террину из морепродуктов, а также к устрицам, рыбе на пару и фаршированным шампиньоном. Подают при температуре 10 °C.