Вино Каталунья Рамон Рокета Резерва Темпранильо-Каберне-Совиньон
Catalunya Ramon Roqueta Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon
![Каталунья Рамон Рокета Резерва Темпранильо-Каберне-Совиньон](/uploads/media/images/products/wine/wine_catalunya_reserva_red_blend.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Темпранильо
-
Выдержка12 месяцев
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИспания
-
РегионCatalunya DO
-
ПроизводительRoqueta
Характеристики
Описание
Catalunya Ramon Roqueta Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon производится в Каталонии, Испания, регионе, известном своими разнообразными винодельческими традициями. Семья Рокета, история виноделия которой восходит к 1199 году, управляет винодельней Ramon Roqueta. Изначально винодельня была основана в Манресе, но затем переехала в Фонольосу, где сочетает традиционные методы с современными технологиями для производства разнообразных вин, отражающих богатое винодельческое наследие каталонского региона.
Цвет
Вино Roqueta имеет насыщенный рубиновый цвет. Аромат выразительный, с оттенками черники, ежевики, вишни, сухих трав и специй. Вкус мягкий, шелковистый, с мелкозернистыми танинами и продолжительным джемовым послевкусием.
Аромат
Насыщенный рубиновый цвет. Выразительный аромат наполнен оттенками черники, ежевики, вишни, сухих трав и специй. Ароматы черной вишни, чернослива, черной смородины, фиалки, лакрицы, орехового печенья и ванили вырываются из бокала.
Вкус
Этот вкус шелковистый, элегантный, сбалансированный, с умеренной кислотностью и зрелыми танинами. В нем угадываются тона вишни, клубники, жареных кофейных зерен и терна. Послевкусие умеренно продолжительное, с акцентами дикой вишни, терновника и черной смородины.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, дичи, насыщенным сырам с благородной плесенью. Отлично сочетается с фуэтом, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром, стейком на косточке, запеченной индейкой с клюквенным соусом, жареным кабаном, жареной олениной, жареной куропаткой, грибами, кальмарами и каракатицей на гриле, запеченной уткой с клюквенным соусом, бараниной, шоколадами ferrero rocher, кассуле, куропаткой, жареным фазаном. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Catalunya Ramon Roqueta Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon производится из тщательно отобранного винограда высшего качества. После отбора и мягкого дробления виноград ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение шести месяцев.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Каталунья Рамон Рокета Резерва Темпранильо-Каберне-Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.