Вино Трентино Кастель Фирмиан Совиньон

Описание

Trentino Castel Firmian Sauvignon производится в итальянском регионе Трентино компанией Mezzacorona, известным винодельческим кооперативом с историей, восходящей к 1904 году. Mezzacorona получает виноград от более чем 1 600 ассоциированных производителей из региона Трентино, известного своими живописными виноградниками, расположенными у подножия итальянских Альп. Приверженность кооператива принципам устойчивого развития и современным технологиям виноделия помогла Mezzacorona стать ведущим производителем итальянских вин на международной арене.

Цвет

Светло-соломенный цвет. Аромат: косточковые, цитрусовые, ваниль, корица, лесные орехи. Вкус: груша, персик, нектарин, миндаль, сладкие специи.

Аромат

Бледно-соломенный цвет. Тонкий аромат косточковых, цитрусовых, ванили, корицы и лесных орехов. Вкус груши, персика, нектарина, миндаля и специй. Яркий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с лимонной кислинкой и минеральностью. Свежий аромат с крыжовником, цветами и цитрусом.

Вкус

Гармоничный, округлый вкус наполнен тонами груши, персика и нектарина, миндаля и сладких специй. Яркий, освежающий, фруктовый с сочной лимонной кислинкой и приятной минеральностью.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, морепродуктов. Сочетается c: острая горчица, хрен, чесночный соус, острый чили, пири-пири, ризотто из птитима со шпинатом и креветками, идра, консоме, тюрбо в сливочном соусе, кайенский перец, горчица, крудо из лосося, крудо из гребешка, тартар из гребешка, севиче, жареный адыгейский сыр. Температура подачи: 10-12°C.