Вино Казаль Мендеш Винью Верде полусухое (этикетка серебряный листик)

Описание

Casal Mendes Vinho Verde производится в португальском регионе Винью Верде, известном своими пышными зелеными пейзажами и прохладным морским климатом. Вино создается из смеси местных сортов винограда, собранных на виноградниках региона, включая Loureiro и Trajadura. Виноград собирают вручную и подвергают мягкому прессованию, чтобы извлечь сок, необходимый для ферментации.

После ферментации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его свежие и фруктовые характеристики. Процесс выдержки позволяет вину развить свои вкусовые качества, сохраняя при этом яркую кислотность. Casal Mendes Vinho Verde производится в городе Пенафиел, в самом сердце региона Винью Верде, где винодельня расположена среди живописных виноградников, которые способствуют созданию уникального терруара вина.

Цвет

Цвет вина может варьироваться от бледно-желтого и светло-розового до насыщенного красного и темно-фиолетового.

Аромат

Аромат свежий и фруктовый, с нотками зеленых яблок, цитрусовых и легкой минеральностью. Впечатление свежести и легкости, идеально для летнего вечера.

Вкус

Вкус легкий, освежающий, с яркой кислотностью и нотами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Идеально подходит для жаркой погоды.

Рекомендации по подаче

Снимите с вином низкотемпературный режим, чтобы не испортить вкус. Лучше подавать вместе с свежими морепродуктами или салатами.