Вино Каберне Фран Лас Игерас Виньярд
Cabernet Franc Las Higueras Vineyard
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Фран
-
Выдержка18 месяцев
-
Aлк.14%
-
СтранаАргентина
-
РегионМендоса
-
ПроизводительCasarena
Характеристики
Описание
Cabernet Franc Las Higueras Vineyard - это вино, происходящее с конкретного виноградника, известного своим виноградом сорта Каберне Франк. Этот виноградник, как правило, характеризуется уникальным терруаром, который влияет на вкусовой профиль винограда. Сырье для этого вина состоит в основном из винограда сорта Каберне Фран, который известен своей сложной ароматикой, легкими танинами и травянистыми нотками.
В процессе производства вино часто выдерживается в дубовых бочках, что придает ему структуру и такие ароматы, как ваниль, тосты и специи. Точный процесс выдержки может варьироваться: некоторые виноделы предпочитают использовать новые дубовые бочки для более выраженного влияния дуба, в то время как другие могут использовать более старые бочки для более тонких характеристик. Место производства Cabernet Franc Las Higueras Vineyard в заявке не указано, но Cabernet Franc выращивают в различных винодельческих регионах по всему миру, включая долину Луары и Бордо во Франции, а также в США, Канаде и Южной Америке. Климат и почва каждого региона обусловливают отличительные особенности производимого там вина.
Цвет
Интенсивный рубин с пурпурными вкраплениями, демонстрирует зрелость и богатство оттенков.
Аромат
Изысканный букет раскрывает ноты сливового джема, ежевики, пряных трав, болгарского перца, малины, шелковицы, табака, цветочных акцентов, кофейных оттенков, специй и какао.
Вкус
Полнотелое, с крепким, насыщенным вкусом, прочной структурой и сбалансированными танинами. Ноты спелой ежевики, черной сливы, сладкого табака и дуба. Живое, стойкое послевкусие с минеральными акцентами.
Рекомендации по подаче
Вино идеально дополнит вкус пасты в томатном соусе, гриль-меню из мяса и овощей, разнообразных мясных деликатесов, дичи, ягнятины, а также твердых сортов сыра. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18°C.
Это интересно
Casarena Single Vineyard "Lauren" Cabernet Franc - это крепкое и ароматное вино, созданное из винограда, собранного на винограднике "Lauren". Этот виноградник расположен в уважаемом регионе Агрело, известном своим оптимальным терруаром для выращивания сорта Каберне Фран. Виноградник площадью 3,5 гектара отличается прохладным климатом и каменистой глинистой почвой. Виноград тщательно собирают вручную и подвергают тщательному процессу отбора. После тщательного удаления плодоножек ягоды подвергаются естественной ферментации при низких температурах, чтобы усилить ароматический профиль вина. Затем вино подвергается спонтанной малолактической ферментации и выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба второго использования. Потенциал хранения этого вина превышает 15 лет, что обеспечивает развитие его качества и характера с течением времени.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Каберне Фран Лас Игерас Виньярд» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.