Вино Боттега Винай Терольдего Ротальяно

Описание

Bottega Vinai Teroldego Rotaliano - красное вино, произведенное в регионе Трентино на севере Италии. Виноградники, на которых выращивается виноград Терольдего, расположены на равнине Роталиано, известной своим идеальным климатом и почвенными условиями для выращивания винограда. Виноград Терольдего - родной сорт для этого региона и известен тем, что из него получаются смелые и ароматные вина.

Сырье, используемое для производства Bottega Vinai Teroldego Rotaliano, включает 100% винограда сорта Терольдего, который собирается вручную в оптимальные сроки созревания. Виноград проходит процесс ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение определенного периода времени, чтобы усилить сложность и вкусовой профиль вина. В результате получается хорошо сбалансированное и структурированное красное вино с нотами темных фруктов, специй и землистости.

Bottega Vinai Teroldego Rotaliano производится на Cantina di Cavit, известной винодельне в Трентино, известной своей приверженностью к качественному виноделию. Винодельня сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями для производства высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Вино является истинным выражением региона Трентино и его богатого винодельческого наследия.

Цвет

У вина яркий красно-рубиновый цвет с живыми фиолетовыми отблесками. Интенсивный рубиново-красный с ярким фиолетовым ободком, что свидетельствует о молодости напитка.

Аромат

Аромат этого вина насыщен ягодными оттенками, включая малину, ежевику и лесные ягоды. С возрастом он становится еще более глубоким и индивидуальным.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с легкой танинной терпкостью, яркими ягодными тонами, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и долгим, сухим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу или мясному рагу. Сочетается с мясом, рагу и мясом на гриле. Температура подачи: 16–18 градусов.