Вино Трумпетер Мальбек

Описание

Бодега Ла Рурал, расположенная в аргентинском регионе Мендоса, известна своими высококачественными виноградниками, которые получают выгоду от уникального климата и почвенных условий этого района. Винодельня выращивает различные сорта винограда, включая Мальбек, Каберне Совиньон и Торронтес, которые прекрасно растут в солнечной среде. Процесс виноделия в Бодега Ла Рурал включает тщательный отбор винограда, ферментацию в нержавеющих стальных танках и выдержку в бочках из французского и американского дуба для повышения сложности вкуса. Винодельня подчеркивает традиционные методы, сочетающиеся с современными технологиями, что обеспечивает производство исключительных вин, отражающих терруар региона.

Цвет

Яркий фиолетовый цвет с насыщенным пурпурным оттенком. Аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, корицы и гвоздики. В округлом, мягком вкусе выразительные танины и ноты спелых лесных ягод, кардамона и ванили.

Аромат

Насыщенный пурпурный цвет. Яркий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, корицы и гвоздики. В округлом, мягком вкусе выразительные танины, ноты спелых лесных ягод, кардамона и ванили.

Вкус

В округлом, мягком вкусе выразительные танины сочетаются с нотами спелых лесных ягод, кардамона и ванили. Насыщенность средняя, фруктовый профиль приносит удовольствие и гармонию, создавая приятное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле. Оно отлично сочетается с пири-пири, баклажанами «пармиджано», пастой alla norma, запеченными баклажанами с бараниной, паштетом из телятины, хоровацем, телятиной с томленым латуком, шрирачей, халапеньо, кайенским перцем, горчицей, васаби, пастой с карамелизированным луком-шалот, картофельно-луковым гратеном, имбирем и карпаччо из говядины. Оптимальная температура подачи — 16-18°C.