Вино Трумпетер Сира

Описание

Трампер Сира производится в регионе Мендоса в Аргентине, известном своим идеальным климатом и почвенными условиями для виноделия. Вино создается на винодельне Bodega La Rural, основанной в 1885 году, которая имеет богатую историю и приверженность традиционным методам виноделия в сочетании с современными инновациями. Расположенная у подножия Анд, Bodega La Rural получает выгоду от виноградников на большой высоте, что способствует уникальным характеристикам ее вин. Винодельня подчеркивает устойчивые практики и получила признание за разнообразие своих сортов, среди которых Трампер Сира является заметным предложением, отражающим терруар региона.

Цвет

Темно-рубинового цвета с густыми фиолетовыми оттенками. Рубиново-красный с фиолетовым оттенком.

Аромат

Глубокий рубиновый цвет. Яркий аромат клубники, смородины и ежевики с терпкими нюансами табака, ванили и корицы. Щедрые танины и послевкусие с нотами специй.

Вкус

Вкус мягкий и гармоничный, с соблазнительными оттенками вишни, сливы и шоколада. Сбалансированная кислотность и шелковистые танины создают приятное, стойкое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, телятине, ягненку, выдержанным сырам. Хорошо сочетается с пастой по-флотски, рождественским гусям, шоколадным кексом с ягодами, мясом косули и лося, мак-н-чиз, рататуй, капоната, булет д’авен, камамбер, пири-пири, запеченными баклажанами и паштетом из телятины. Температура подачи – 16-18°C.