Вино Клеман и Флориан Бертье Л'Инстан Совиньон Блан

Описание

Clement & Florian Berthier L'Instant Sauvignon Blanc родом из знаменитой долины Луары во Франции, а именно из региона Сансер. Семья Бертье уже несколько поколений выращивает виноградники в этом регионе, придерживаясь глубоких традиций и уважая терруар и его уникальные характеристики. Виноград Совиньон Блан процветает на меловых почвах Сансерра, где прохладный климат способствует яркой кислотности и ароматическому профилю вина. В поместье уделяется особое внимание тщательному уходу за виноградниками, гарантируя, что каждый виноград будет собран в оптимальный период созревания.

Производство L'Instant Sauvignon Blanc включает в себя тщательный отбор винограда, за которым следует мягкий процесс прессования. Сусло ферментируется при контролируемой температуре, чтобы сохранить ароматический потенциал фруктов. В этом вине обычно присутствуют ноты цитрусовых, зеленого яблока и трав, что отражает его происхождение. Каждый винтаж отражает климатические условия вегетационного сезона, что делает каждую бутылку выражением конкретного года. Братья Бертье стремятся создать вино, которое воплощает наследие их семьи и демонстрирует сущность терруара Сансерра.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Аромат

Аромат выражается соблазнительными оттенками белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Он наполнен цветочными нотами и легкими акцентами белых фруктов, таких как айва и груша, создавая гармоничное сочетание свежести и мягкости.

Вкус

Вино обладает питким, гибким и свежим вкусом с цветочными нотами и оттенками белых фруктов, таких как айва и груша. Мягкая текстура и отличный баланс сочетаются с живой кислотностью, создавая долгое, сухое послевкусие. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, цветочный, свежий.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется наслаждаться напитком в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом, рыбой, моллюсками и ракообразными. Идеально подходит для легких закусок и морепродуктов. Температура подачи должна составлять 8–10 градусов.