Вино Бернар Магре Душа Пап Клеман Руж
Bernard Magrez L'Âme' de Pape Clément Rouge
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
-
Aлк.13%
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
ПроизводительChateau Pape-Clement
Характеристики
Описание
Bernard Magrez's L'Âme de Pape Clément Rouge - престижное вино, произведенное в регионе Бордо во Франции, а именно в апелласьоне Пессак-Леоньян, который является частью субрегиона Грав. Это вино ассоциируется с Шато Папе Клеман, одним из старейших Гран Крю Бордо, история виноградарства которого восходит к XIII веку. Шато названо в честь своего самого знаменитого владельца, папы Климента V, а под властью Бернара Магреза оно продолжает поддерживать репутацию производителя высококачественных вин.
Château Pape-Clement известно своим тщательным процессом производства вина, сочетающим традиционные методы с современными технологиями. Площадь поместья составляет около 60 гектаров, виноградники засажены преимущественно красными сортами винограда, такими как Каберне Совиньон и Мерло, и меньшей долей белых сортов. Винодельческие мощности шато оснащены самым современным оборудованием, обеспечивающим точный контроль над каждым этапом процесса винификации. Производство вин, в том числе L'Âme de Pape Clément Rouge, отражает стремление к совершенству и глубокое уважение к терруару.
Цвет
Обладает темно-рубиновым оттенком.
Аромат
Гармоничный и щедрый букет раскрывается нотами вишни, клубники, малины и изысканными пряностями.
Вкус
Вкус средней насыщенности, гармоничный, с фруктово-пряными нотками и округлыми, мягкими танинами, обеспечивающими продолжительное послевкусие.
Рекомендации по подаче
Этот благородный напиток отлично дополнит блюда из красного мяса, будь то жареное или приготовленное на углях, а также разнообразные виды дичи и ассортимент сыров. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть его вкусовые качества.
Это интересно
Красное сухое вино "L'Ame de Pape Clement" Rouge из Graves AOC - это бленд, созданный из трех сортов винограда. Этот виноград произрастает на одном из старейших виноградников категории Grand Cru. Основанный в XIII веке Бертраном де Готом, дворянином из региона Бордо, этот виноградник имеет исторические корни. Впоследствии Бертран стал архиепископом, а в 1305 году - папой Климентом V, присвоив поместью свое имя. Наследие виноделия здесь насчитывает семь столетий. Виноградники Шато занимают 32,5 гектара, 2,5 гектара отведены под белые сорта винограда. Почва представляет собой смесь гравийно-песчаных отложений из Пиренеев. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, затем следует прессование. Ферментация виноградного сока происходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. После алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация. Вино созревает в течение 15 месяцев, 90% в чанах и 10% в бочках.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Бернар Магре Душа Пап Клеман Руж» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.