Вино Бернар Магре Душа Пап Клеман Руж

Арт. 7602523

Bernard Magrez L'Âme' de Pape Clément Rouge

Франция
Бернар Магре Душа Пап Клеман Руж
5 754
руб.
0.750 л
5 754
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бордо
  • Производитель
    Chateau Pape-Clement
Подходит к
  • блюда из дичи
  • гриль (BBQ)
  • красное мясо
  • сыры
  • твердые сыры
Вкус и аромат
  • мягкий
  • пряный
  • фруктовый
  • танинный
  • сбалансированный
  • острый

Характеристики

Описание

Bernard Magrez's L'Âme de Pape Clément Rouge - престижное вино, произведенное в регионе Бордо во Франции, а именно в апелласьоне Пессак-Леоньян, который является частью субрегиона Грав. Это вино ассоциируется с Шато Папе Клеман, одним из старейших Гран Крю Бордо, история виноградарства которого восходит к XIII веку. Шато названо в честь своего самого знаменитого владельца, папы Климента V, а под властью Бернара Магреза оно продолжает поддерживать репутацию производителя высококачественных вин.

Château Pape-Clement известно своим тщательным процессом производства вина, сочетающим традиционные методы с современными технологиями. Площадь поместья составляет около 60 гектаров, виноградники засажены преимущественно красными сортами винограда, такими как Каберне Совиньон и Мерло, и меньшей долей белых сортов. Винодельческие мощности шато оснащены самым современным оборудованием, обеспечивающим точный контроль над каждым этапом процесса винификации. Производство вин, в том числе L'Âme de Pape Clément Rouge, отражает стремление к совершенству и глубокое уважение к терруару.

Цвет

Обладает темно-рубиновым оттенком.

Аромат

Гармоничный и щедрый букет раскрывается нотами вишни, клубники, малины и изысканными пряностями.

Вкус

Вкус средней насыщенности, гармоничный, с фруктово-пряными нотками и округлыми, мягкими танинами, обеспечивающими продолжительное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Этот благородный напиток отлично дополнит блюда из красного мяса, будь то жареное или приготовленное на углях, а также разнообразные виды дичи и ассортимент сыров. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть его вкусовые качества.

Это интересно

Красное сухое вино "L'Ame de Pape Clement" Rouge из Graves AOC - это бленд, созданный из трех сортов винограда. Этот виноград произрастает на одном из старейших виноградников категории Grand Cru. Основанный в XIII веке Бертраном де Готом, дворянином из региона Бордо, этот виноградник имеет исторические корни. Впоследствии Бертран стал архиепископом, а в 1305 году - папой Климентом V, присвоив поместью свое имя. Наследие виноделия здесь насчитывает семь столетий. Виноградники Шато занимают 32,5 гектара, 2,5 гектара отведены под белые сорта винограда. Почва представляет собой смесь гравийно-песчаных отложений из Пиренеев. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, затем следует прессование. Ферментация виноградного сока происходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. После алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация. Вино созревает в течение 15 месяцев, 90% в чанах и 10% в бочках.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Бернар Магре Душа Пап Клеман Руж» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.