Австрийская Роза
Austrian Rose
-
ТипРозовое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаЦвайгельт
-
Aлк.12.5%
-
СтранаАвстрия
-
РегионНижняя Австрия
-
Производитель
Характеристики
Для производства розового вина Австрийская Роза (Austrian Rose) использовался красный виноград сорта Цвайгельт. Он дарует вину неповторимый прекрасный цвет, для извлечения которого виноград проходит процесс мацерации на кожице на протяжении суток. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется в условиях контролируемой температуры, не превышающей 19°С. После бутилирования вино выдерживается около 4 месяцев.
В цвете вино интересное и сложное: от цвета сладкого клубничного сиропа до оттенков лепестков молодой розы с легким оранжевым отливом. Вино сообщает свежий, элегантный аромат, сотканный из нот клубники, малины, розового цвета и трав. После первого глотка вино мягко окутывает полость рта освежающим, удивительно чистым вкусом с оттенками красных садовых ягод (клубники и малины). Вино обладает приятной хрустящей кислотностью и гармоничным пряным послевкусием с легкими цветочными нюансами.
Это интересно
Вино хорошо структурирован и будет являться прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, легких закусок, десертов, фруктов.
о бренде
Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Австрийская Роза» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.