Вино Чевико Альтизано Бьянко Семидульче

Описание

Cevico Altisano Bianco Semidolce - белое полусладкое вино, произведенное на виноградниках Cevico, расположенных в итальянском регионе Ломбардия. Вино создается из смеси отборных белых сортов винограда, включая Треббиано и Шардоне, которые тщательно собираются в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить необходимый баланс сладости и кислотности. Виноград подвергается мягкому прессованию для получения сока, который затем ферментируется при контролируемой температуре, чтобы сохранить тонкие ароматы и вкусы фруктов.

После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть его свежесть и фруктовость, а затем разливается по бутылкам. Производство Cevico Altisano Bianco Semidolce осуществляется в современных помещениях винодельни Cevico, где традиционные методы виноделия сочетаются с самыми современными технологиями для создания высококачественного вина, передающего сущность терруара Ломбардии.

Цвет

Цевико имеет соломенно-золотистый цвет с глубиной светлого соломенного оттенка.

Аромат

Аромат вина напоминает свежие яблоки, спелые груши, сочный нектарин, миндаль и легкую травянистую ноту. В нем также присутствуют оттенки апельсина, желтого яблока и белых цветов, создавая насыщенный и освежающий букет.

Вкус

Семидольчевое белое вино имеет мягкий, питкий вкус с фруктово-минеральным профилем. Сбалансированная сладость и свежесть создают приятное послевкусие. Легкое насыщение и приятная кислотность делают его идеальным выбором.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать этот белый полусладкий напиток со следующими продуктами: рыба, белое мясо, десерты, фрукты, овощи и мягкие сыры. Температура подачи должна быть в пределах 8-10 градусов Цельсия.