Вино Божоле Вилляж Альбер Бишо

Описание

Божоле Виллидж Альбер Бишо производится в живописном регионе Божоле, расположенном на холмах восточной Франции. Виноградники Божоле Виллидж отличаются уникальным терруаром, гранитные почвы придают винам выраженную минеральность. Климат в регионе континентальный, с теплым летом и холодной зимой, что идеально подходит для выращивания сорта винограда Гамай, который процветает в таких условиях. В сезон сбора урожая виноградники оживают, поскольку работники тщательно собирают виноград вручную, отбирая для виноделия только самые лучшие плоды.

Один из самых ярких моментов в деревне Божоле - ежегодный праздник Божоле Нуво, который проходит в третий четверг ноября. Это праздничное событие знаменует выход нового урожая и с большим энтузиазмом отмечается во всем регионе. Виноделы и местные жители собираются, чтобы продегустировать свежие фруктовые вина этого сезона, часто в сопровождении традиционных блюд французской кухни и оживленной музыки. Празднование Божоле Нуво - это проверенная временем традиция, которая демонстрирует яркий дух и богатое культурное наследие деревни Божоле, собирая вместе любителей вина из близких и дальних стран, чтобы насладиться простыми удовольствиями хорошего вина и хорошей компании.

Цвет

Цвет вина Albert Bichot - темный вишнево-рубиновый.

Аромат

Вино раскрывает соблазнительный аромат сочных красных фруктов и темных ягод, с нотками цветов и минералов.

Вкус

Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Шелковистые танины создают долгое, сухое послевкусие. Вкусовая палитра включает манящие тона сочных красных фруктов и темных ягод, дополненные цветочными и минеральными штрихами. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Подается с тушеной курицей, мясом на гриле, барбекю, колбасами, мясным ассорти, паштетами и несладкой выпечкой. Температура подачи: 12–13°C.