Вино Пассерина д’Абруццо Кодиче
Passerina d’Abruzzo DOP Codice Vino
![Пассерина д’Абруццо Кодиче Вино](/uploads/media/images/products/wine/wine_abruzzo_essence.jpeg)
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПассерина
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионАбруццо
-
ПроизводительCodice Vino
Характеристики
Описание
Passerina d'Abruzzo DOP Codice Vino - белое вино, произведенное исключительно в регионе Абруццо в центральной Италии, известном своими разнообразными климатическими условиями и богатыми плодородными почвами, идеально подходящими для виноградарства. Вино создается из винограда сорта Пассерина, уроженца Италии, который особенно любим в Абруццо за его стойкость и способность производить ароматные, хорошо сбалансированные вина. Виноградники, как правило, расположены на холмистой местности, что обеспечивает оптимальное солнечное воздействие и дренаж, усиливая вкус и сложность винограда.
Процесс производства Passerina d'Abruzzo DOP Codice Vino включает в себя тщательную выдержку, чтобы усовершенствовать его вкусы и ароматы. Хотя конкретные процессы выдержки могут варьироваться, это вино обычно не выдерживается в течение длительного времени, сохраняя свои свежие и яркие характеристики. Для ферментации и кратковременной выдержки обычно используются резервуары из нержавеющей стали, которые помогают сохранить естественную хрусткость и фруктовые нотки винограда. Этот метод позволяет вину выразить квинтэссенцию качеств винограда Пассерина, подчеркивая его легкий, освежающий профиль, подходящий для различных кулинарных сочетаний.
Цвет
Вино обладает светлым соломенно-золотистым оттенком с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат
Яркий аромат с нотами персика, абрикоса и цитрусов, дополненный оттенками лаванды и ромашки.
Вкус
Он предлагает мягкий, сбалансированный вкус с нотами белых фруктов, грейпфрута, лайма, дополненный цветочными акцентами и солоноватыми минералами.
Рекомендации по подаче
Идеально подходит к рыбе, белому мясу, морепродуктам, пасте и закускам. Подавать при температуре 10-12°C.
Это интересно
Passerina d'Abruzzo DOP Codice Vino производится из винограда сорта Пассерина, который произрастает в итальянском регионе Абруццо и известен своей яркой кислотностью и цветочными ароматами.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Пассерина д’Абруццо Кодиче Вино» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.