Вино Марциано Аббона Бароло

Описание

Marziano Abbona Barolo производится в итальянском регионе Пьемонт, а именно в зоне Бароло, известной своими престижными виноградниками. Винодельня Marziano Abbona, основанная в начале XX века Сельсо Аббона, расположена недалеко от Дольяни, ключевого района Пьемонта. Винодельня известна тем, что соблюдает традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии. Винодельня управляет несколькими гектарами виноградников, на которых выращиваются местные сорта, уделяя особое внимание винограду Неббиоло, который является основным для вина Бароло. Винодельня остается семейным предприятием, уделяя особое внимание устойчивому виноградарству, чтобы сохранить богатое винодельческое наследие.

Цвет

Блестящий гранатовый цвет с тонами черной смородины, вишни, розы и фиалки. Сложный вкус с шелковистыми танинами и выразительной кислотностью.

Аромат

Блестящий гранатовый цвет. Насыщенный аромат оттенками черной смородины, вишни, розы, фиалки, пряностями. Шелковистые танины, выразительная кислотность, долгое послевкусие с тонами красной сливы, вишни, солодки.

Вкус

Богатый вкус с оттенками черной смородины, вишни, розы, фиалки и пряностей. Шелковистые танины, выразительная кислотность, долгое послевкусие с нотками красной сливы, вишни, солодки и подлеска.

Рекомендации по подаче

Подавайте это вино при температуре 16-18°C. Оно отлично сочетается с красным мясом на гриле, овощными закусками, выдержанными сырами, а также с блюдами из свинины и говядины, грюйером, шоколадными батончиками, ризотто и запеченной свининой с хурмой.