Вино Сантьяго 1541 Резерва Мерло
Santiago 1541 Reserve Merlot

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМерло
-
Aлк.13%
-
СтранаЧили
-
РегионЦентральная долина
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16-18
-
ПроизводительUndurraga
Характеристики
Описание
Виноградники Undurraga занимают более 1 800 гектаров в лучших винодельческих регионах Чили, что позволяет выращивать самые разнообразные сорта винограда. Процесс производства вина на Undurraga включает в себя тщательный отбор винограда, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали или дубовых бочках, выдержку в бочках из французского или американского дуба, и, наконец, розлив в бутылки и выдержку в погребе перед продажей. Винодельня уделяет особое внимание устойчивому развитию и инновациям, чтобы создавать высококачественные вина, которые демонстрируют уникальный терруар Чили.
Цвет
Гранатово-рубиновый цвет.
Аромат
У вина гармоничный, элегантный аромат вишни, черники, ежевики, сладких специй и минералов.
Вкус
Округлый, мягкий и питкий вкус с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии. Насыщенность средняя, фруктовые ноты в гармонии с пряностями.
Рекомендации по подаче
Гармонично сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы и сырами. Сочетается c: птица
Температура подачи: 16-18
Это интересно
В 1541 году испанский конкистадор Дон Педро де Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Undurraga отметила это событие, назвав свою линейку молодых, свежих, легких вин "Сантьяго 1541". Виноград сорта Мерло, используемый для производства красного сухого вина "Santiago 1541 Reserve Merlot", выращивается в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат с умеренно-влажными зимами, сухим теплым летом и прохладными ночами обеспечивает оптимальное созревание винограда. Тщательно отобранный и бережно отжатый виноград подвергается ферментации с использованием отборных дрожжей и малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается недолго в тех же резервуарах, в результате чего получается сочное, фруктовое вино с богатым ароматом и щедрым вкусом.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Сантьяго 1541 Резерва Мерло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.