Вино Воскеваз Резерв Белое

Описание

Voskevaz Reserve White - вино, производимое винодельней Voskevaz Winery, расположенной в селе Воскеваз, Армения. Сама винодельня имеет богатую историю, датируемую 1932 годом, что делает ее одной из старейших в регионе. Вино производится из местных армянских сортов винограда, которые выращиваются на высокогорных виноградниках провинции Арагацотн. Эти древние сорта винограда, наряду с уникальным терруаром региона, обусловливают особый характер Voskevaz Reserve White.

Производство Voskevaz Reserve White включает в себя тщательный отбор винограда, который собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. В процессе виноделия сочетаются традиционные технологии и уважение к природным характеристикам винограда. Ферментация и выдержка обычно проходят в тщательно отобранных емкостях, среди которых могут быть как современные резервуары из нержавеющей стали, так и традиционные армянские амфоры (карасы), в зависимости от конкретного стиля, которого хотят добиться виноделы. Сочетание старинных методов с глубоким пониманием местного терруара позволяет компании Voskevaz производить вино, которое отражает винодельческое наследие Армении.

Цвет

У вина бледно-золотистый оттенок.

Аромат

Соблазнительный букет с нотами спелых косточковых, дыни, меда, полевых цветов, приправленный оттенками специй и дуба.

Вкус

Насыщенный и сбалансированный вкус с гармонией фруктовых и пряно-древесных нот, гармоничной кислотностью и сухим продолжительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Подавать при 10–12°C к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу, птице и рыбным блюдам.