Вино Турбиана

Описание

Filippi Turbiana Veneto IGT - белое вино, произведенное в итальянском регионе Венето, в частности, в окрестностях озера Гарда. Это вино производится из винограда сорта Турбиана, также известного как Треббиано ди Лугана, который известен своей способностью отражать терруар и создавать вина с ярко выраженным характером. Виноградники, как правило, расположены на глинистых почвах, которые, как считается, способствуют минеральности и сложности вина.

Что касается производства, то процесс виноделия Filippi Turbiana Veneto IGT включает в себя тщательный отбор винограда, который обычно собирается вручную, чтобы обеспечить оптимальную спелость и качество. Перед ферментацией виноград может пройти краткий период мацерации для извлечения вкусовых и ароматических соединений. Процесс выдержки зависит от стиля винодела, но часто включает в себя сочетание времени в резервуарах из нержавеющей стали и, возможно, некоторого периода в дубовых бочках, что придает вину дополнительную сложность и структуру.

Filippi Turbiana Veneto IGT производится в регионе, известном своим умеренным климатом, на который влияет близость к озеру Гарда, способствующая смягчению температур и созданию идеальных условий для виноградарства. Уникальный микроклимат района производства, а также тщательные процессы винификации и выдержки способствуют формированию характерного профиля этого вина, призванного выразить нюансы винограда Турбиана и терруара Венето.

Цвет

Вино обладает соломенно-желтым оттенком.

Аромат

Очень сложный аромат, доминируют минеральные тонами с нюансами сухофруктов, овощного бульона, полевых цветов, персика, нектара и орехов.

Вкус

Вкус насыщенный и многогранный, с элегантными цветочно-минеральными нотами, освежающей кислотностью и длительным изысканным послевкусием. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к сырам, морепродуктам и рыбным блюдам. Рекомендуемая температура подачи: 10–12°C.