Вино Тагуа Тагуа Карменер

Описание

Tagua Tagua Carmenère - чилийское вино, производимое в регионе Центральной долины, в частности в долине Рапель, известной своим благоприятным климатом и почвами для виноградарства. Вино производится из винограда сорта Карменер, который стал фирменным чилийским сортом после того, как его заново открыли в Бордо, считавшемся его родиной. Этот сорт дает глубокий красный цвет и известен тем, что производит вина с богатыми, пряными и фруктовыми характеристиками.

Виноградники, на которых выращивается Tagua Tagua Carmenère, выигрывают от теплых дней и прохладных ночей региона, которые способствуют развитию сложных вкусовых качеств винограда. Процесс виноделия обычно включает выдержку вина в дубовых бочках, что способствует улучшению его структуры и придает тонкие нотки ванили и тостов. Процесс выдержки зависит от стиля винодела, но обычно длится от нескольких месяцев до нескольких лет, чтобы достичь желаемого профиля. Затем вино разливается по бутылкам и поступает в продажу, в основном демонстрируя уникальный терруар и характеристики винограда Карменер из Центральной долины Чили.

Цвет

Изысканный красно-рубиновый оттенок обладает выраженной глубиной и интенсивностью.

Аромат

Аромат раскрывается мягкими цветочными и травяными оттенками, пронизанными нюансами спелых красных фруктов и изысканной ванилью.

Вкус

Во вкусе прослеживается средняя насыщенность, гармонирующая с шелковистыми танинами и мягкой кислотностью. Приятное сухое послевкусие завершает дегустационный профиль.

Рекомендации по подаче

Этот напиток идеально подходит для дополнения азиатских блюд, острых и пряных мясных закусок. Рекомендуемая температура подачи составляет 16-18 градусов Цельсия, что позволяет полностью раскрыть богатый вкус и аромат.