Шампанское Кава Торре Ориа Брют

Описание

Cava Torre Oria Brut - игристое вино, произведенное в регионе Утьель-Рекена, расположенном в провинции Валенсия, Испания. Этот регион известен своими давними винодельческими традициями, которые восходят еще к римским временам. Климат здесь характеризуется жарким летом и мягкой зимой, что, наряду с уникальным терруаром региона, обусловливает отличительные характеристики производимых вин.

Винодельня Torre Oria, основанная в 1897 году семьей Ориа де Руэда, выделяется своей глубокой историей в испанском виноградарстве. В производстве вин винодельня сочетает традиционные методы с современными технологиями. Она особенно известна своим производством кавы, культового испанского игристого вина, которое изготавливается по тому же традиционному методу, что и шампанское. На территории винодельни находятся обширные виноградники и историческое здание, которое было сохранено и интегрировано в современные производственные мощности.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Аромат

Аромат раскрывается изысканными нотами полевых цветов и оттенками желтых фруктов.

Вкус

Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с оттенками спелого персика, цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии. Легкое насыщение делает его освежающим.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, белому мясу, пасте, ризотто и салатам. Температура подачи: 6–8°C.