Шампанское Торелло Пал Лид Розе Корпиннат Резерва Брют

Описание

Торельо Паль.лид Розе Корпиннат Резерва Брют - это игристое вино, произведённое в регионе Пенедес, Каталония, Испания. Оно создано винодельней Торельо, обладающей богатой историей, начиная с 1950-х годов, когда она впервые начала производство кавы. Имение Торельо известно своей преданностью традиционным методам и приняло обозначение Корпиннат, которое означает высококачественные игристые вина, изготовленные в самом сердце Пенедеса из 100% органических виноградин, собранных вручную, и следует строгим производственным рекомендациям для сохранения наследия виноделия региона.

Винодельня Торельо завоевала репутацию благодаря своему тщательному виноградарству и винодельческим процессам. Паль.лид Розе Корпиннат Резерва Брют является свидетельством их стремления к совершенству, произведено из смеси традиционных каталонских сортов винограда. Вино выдерживается как Резерва, что означает, что оно провело минимум 18 месяцев выдержки на своих осадках, что способствует его сложности и характеру. Вина Торельо, включая это Розе, отражают терруар региона Пенедес и страсть семьи к созданию уникальных игристых вин.

Цвет

Цвет шампанского - золотисто-желтый с серебристыми бликами, обладает светлой глубиной.

Аромат

Свежий аромат искушает миндалем, сухой глиной, полевыми цветами, мятой, фенхелем, дополненный нюансами цукатов, теплой булочки и дрожжей. Пикантность букета подчеркивается легкими солоноватыми штрихами.

Вкус

Игристое обладает легким, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Проявляются ноты фруктов, цветов, дрожжей и минералов. Структура отличная, солоноватое послевкусие длительное. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Игристое вино идеально подходит для аперитива, отлично сочетается с разнообразием легких закусок, а также с морепродуктами и моллюсками. Подавать его рекомендуется охлажденным до температуры 6–8°C, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.