Шампанское АР Ленобль Интенс Экстра Брют Дабл Магнум в пенале из сосны

Описание

AR Lenoble - это семейный дом шампанского, расположенный в деревне Гран Крю Шуйи, который сосредоточен на устойчивом виноделии. Виноградники, в основном засаженные Шардоне и Пино Нуар, пользуются уникальным терруаром, который улучшает качество винограда. Процесс виноделия акцентирует внимание на традиционных методах, включая ручной сбор, ферментацию в нержавеющей стали и выдержку на осадке для развития сложности. AR Lenoble также практикует минимальное вмешательство, обеспечивая выражение терруара в своих элегантных и утонченных шампанских.

Цвет

Блестящий соломенный цвет с янтарными бликами, яркий соломенно-золотистый оттенок. Нежный мусс и мелкие пузырьки создают изысканное визуальное впечатление.

Аромат

Блестящий соломенный цвет, долгий перляж. Изысканный аромат апельсиновой цедры, цветочного меда, тропических фруктов и трав. Ноты лайма, лепестков роз, пшеничного хлеба и шоколада.

Вкус

Изысканный вкус с тонами косточковых фруктов, спелых красных ягод и дуба, гармония мягкости и освежающей кислотности, долгий послевкусие с нюансами бриоши и минералов.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать в качестве великолепного аперитива, а также в сочетании со свежими морепродуктами, рыбой и различными закусками - тапас, паштетами, сырами. Хорошо дополнит пашот с тостами и беконом; редиска; блины со шпинатом и сыром; креветки в чесночном соусе; салат «мимоза». Оптимальная температура подачи: 8-10°C.